Những chiếc bánh nướng với lớp vỏ vàng bánh kem giá rẻ giòn đẹp mặt kết hợp cùng nhân táo có vị thanh ngọt tự nhiên và kẹo caramel thơm lựng chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn luôn đấy! Cùng những đầu bếp tuyệt vời bánh kem ngon rẻ của chúng tôi học cách làm bánh táo nhân kẹo caramel thơm ngọt này nhé!
Nguyên liệu làm bánh táo nhân kẹo caramel thơm ngọt
– 180gr bột mì.
– 50gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng.
– 20gr đường.
– 1 tsp bột nở.
– 2 quả trứng gà.
– 25ml sữa tươi.
– 1 – 2 quả táo, rửa sạch, gọt vỏ rồi bào nhỏ.
– Một ít nước cốt chanh.
– 8 viên kẹo caramel.
Cách làm bánh táo nhân kẹo caramel thơm ngọt
Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu ở phần vỏ bánh bánh gato valentine lại với nhau trong 1 cái tô lớn (lưu ý, chỉ dùng 1 quả trứng). Trộn và nhào đều cho đến khi hỗn hợp kết thành 1 khối mịn, đồng nhất và không dính tay là được.
Bước 2: Cho khối bột vào giữa 2 màng đặt bánh sinh nhật bọc thực phẩm rồi dùng cây cán bột cán thành hình chữ nhật có kích thước 20x40cm.
Bước 3: Dùng dao chia miếng bột đã cán ra thành 8 phần bằng nhau, mỗi phần có kích thước 10x10cm.
Bước 4: Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C.
Bước 5: Mỗi miếng bột hình vuông, bạn hãy đặt vào giữa 1 viên kẹo caramel nhé!Sau đó cho một ít táo bào nhuyễn phủ lên phía trên viên kẹo.
Bước 6: Gấp 4 góc của miếng bột vào giữa, túm lại và bánh kem tiramisu miết ở giữa cho thật chặt rồi đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Đánh tan quả trứng còn lại rồi dùng cọ phết để phết đều trứng lên mặt bánh, đặt bánh cookies rắc thêm chút đường nữa. Sau đó đặt bánh vào lò, nướng trong khoảng 10 – 15 phút là bánh chín!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo nhân kẹo caramel thơm ngọt này nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét