Để có những chiếc bánh, miếng bánh ngon vào mùa hè, đặt bánh kem in hình thì ngoài nguyên liệu đảm bảo bánh tươi, bánh còn thơm, bánh trong thời hạn sử dụng thì yếu tố thời tiết cũng làm cho bánh bị hỏng, bị chua, khi ăn sẽ mất đi mùi thơm đặc trưng của mỗi dòng bánh, hương vị bánh mang lại. Để giữ cho bánh ăn vẫn ngon bánh gato giá rẻ trong thời tiết mùa hè. Đặc biệt khi mang bánh đi tặng gia đình, bạn bè, người thân... lúc cắt bánh, mọi người vẫn cảm nhận được bánh ngon, bánh đẹp.. thì IT có vài lưu ý để các bạn tham khảo nhé.
Đối với bánh sinh nhật, bánh kem tươi cắt miếng thì cần chú ý:
1. Khi mua bánh về, nếu ăn ngay thì có thể sử dụng để ăn ngay.
2. Nếu chưa dùng ngay, thì hãy để trong giá bánh kem điều kiện nhiệt độ bảo quản, thông thường thì mọi người nên để vào tủ lạnh ngăn mát, không để vào ngăn đá, sẽ bị đóng đá, hỏng bánh, thời gian bảo quản còn phụ thuộc vào từ nhà sản xuất, nhưng có lẽ để đảm bảo thì để trong thời gian 1-3h là tốt nhất, nếu khách hàng chưa bánh sinh nhật sử dụng ngay thì có thể để ở tủ bảo quản của các cửa hàng, khi nào cần lấy bánh sẽ đi lấy về, hoặc mang đi tặng bạn bè, gia đình, người thân...
3. Nên chọn những dòng bánh trang trí đơn giản, bánh vẽ, bánh trang trí hoa quả và một chút socola để cho đẹp hơn, nếu chọn bánh trang trí nhiều socola khi mang về, do thời tiết mùa hè, sẽ làm gẫy các thanh socola trang trí trên mặt bánh, khi sử dụng thì bánh k còn đẹp như lúc mua, đó là mùa hè, còn mùa đông thì thoải mái ah.
4. Khi vận chuyển thông thường bánh được đóng hộp và cho vào túi Nilon để mang về, hãy xách túi đựng bánh sao cho thửng đứng, giữ cân bằng, không nên xách nghiêng, tránh va đạp mạnh sẽ làm bánh bị xô, méo, trầy xước, biến dạng....
5. Khi cắt bánh, mọi người nhớ là cắt từ giữa bánh cắt ra, tiramisu socola vì các bạn không có giao chuyên dụng để cắt, nên sẽ bị dính, làm miếng bánh cắt ra không đẹp, không mịn, nếu có dao chuyên dụng thì có thể nhúng qua nước nóng hoặc hơ lửa để khi cắt bánh sẽ đẹp như mong đợi...
Trên đây là những lưu ý nho nhỏ để các bạn chọn bánh vào mùa hè, bánh vẫn thơm, vẫn ngon và đẹp khi đi tặng mọi người nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét