Cách làm bánh tart kem oreo

Bánh quy và kem là một sự kết hợp trọn vẹn bánh kem ngon  giữa lớp bánh quy vụn giòn tan và lớp kem mềm, xốp. Còn gì bằng một chiếc bánh tart nhân kem mát lạnh kèm theo một lớp phủ oreo nữa chứ? Hôm nay hãy bánh kem bắp cùng chúng tôi học cách làm bánh tart kem oreo nhé!

Nguyên liệu làm bánh tart kem oreo:

Phần đế bánh:

– 8 chiếc bánh quy oreo

– 2 tbsp bơ chảy

Phần nhân kem:

– 100ml sữa

– 50g marshmallow (kẹo dẻo)

– 50ml heavy cream (kem tươi đậm đặc)

– 2 tsp đường

– 2 chiếc bánh quy oreo

Trang trí:

– 2 chiếc bánh quy oreo

Dụng cụ làm bánh tart kem oreo:

– 1 nồi con

– 1 đĩa tròn kích thước 15cm

Cách làm bánh tart kem oreo:

Bước 1:

– Đun chảy marshmallow và sữa trong một chiếc nồi con, đun nhỏ lửa. Để nguội.

Bước 2:

– Làm đế bánh: Nghiền bánh quy oreo bánh gato tình yêu bằng máy xay (hoặc dùng chày giã), trộn cùng bơ chảy. Rải đều bánh lên đĩa.  n nhẹ và đều cho chặt, để tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 3:

– Làm nhân kem: Cho đường vào heavy cream, đánh kem trong một chiếc âu vừa. Cho hỗn hợp marshmallow đun chảy bánh sinh nhật vào kem đánh, trộn đều. Nghiền vụn bánh quy oreo, sau đó cho vào hỗn hợp trên.

Bước 4:

– Trút hỗn hợp nhân kem lên đĩa bánh. Dùng spatula phết đều. Để tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.

Bước 5:

– Trang trí với bánh quy nghiền.

Hương vị béo ngậy của kem hòa quyện cùng với vị thơm ngon của bánh Oreo sẽ mang đến cho bạn một cả giác tuyệt vời, chỉ muốn ăn mãi. Cuối tuần làm việc kết thúc bằng một chiếc bánh tart kem Oreo sẽ mang đến cho bạn hứng khởi vào tiệm bánh tiramissu một tần làm việc mới . Hãy trổ tài làm bánh cho gia đình cùng bạn bè thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công với món bánh lạ này nhé!